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商品資訊
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【蜂蜜】
花蜜是含水60～80%的甜液，蜜蜂採集後要經過多天釀造，使花蜜中的蔗糖被體內所分泌的酵素分解轉化為葡萄糖和果糖，同時使水分降到20%以下才能變成蜂蜜。
蜜蜂故事館嚴選100%純蜂蜜採低溫濃縮而成，通過SGS國際檢驗合格，無抗生素、無重金屬殘留，質純味美，保存蜂蜜原有酵素群和維生素之活性。
特色：原野花蜜不像龍眼花蜜與荔枝花蜜是單一花種，它是採集自各種不同花種的花蜜，又俗稱百花蜜，味道甜中帶點微微的酸，與台灣人最熟悉的龍眼花蜜味道大不相同。
規格說明
品名：台灣嚴選特賞原野花蜜700gx3
淨重：2100g
原產地：台灣
保存期限：2年(蜂蜜的營養成分會隨時間流失，建議儘早食用，以保品質新鮮。)
成分：100%純天然蜂蜜。蜂蜜的成分中，95%以上是醣類，以單醣類的葡萄糖和果糖為主，其他成分有多種胺基酸、維生素、礦物質、酵素、酸類等活性物質。
食用方法：
◎以蜂蜜1：水10的比例沖調，濃淡亦可隨自己口感調配。炎夏的蜂蜜水加點冰塊，寒冬的蜂蜜泡60℃以下溫水，更可以加入牛奶、咖啡、茶飲一起飲用。
◎以蜂蜜1：水10的比例沖調，濃淡亦可隨自己口感調配。炎夏的蜂蜜水加點冰塊，寒冬的蜂蜜泡60℃以下溫水，更可以加入牛奶、咖啡、茶飲一起飲用。
◎結晶蜂蜜可當成果醬塗抹於麵包或餅乾上食用。
保存方法：蜂蜜含天然葡萄糖，低溫時易結晶，故不需放入冰箱，只需儲放於陰涼處即可；蜂蜜結晶不會變質且另有特殊風味，敬請安心食用。
※天然蜂蜜因含有豐富的葡萄糖，只要遇到13、14度低溫寒流很容易結晶，而且因蜜種的不同，以荔枝花蜜、原野花蜜、柳橙花蜜葡萄糖含量較高，比龍眼花蜜更容易結晶。若蜂蜜結晶，可使用溫水隔水加熱融化，也可以當成果醬塗於麵包或餅乾上食用，營養可口又健康。
SGS檢驗合格
ISO22000、HACCP食品認證
本產品已投保新光產品責任險1200萬元
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